La cadena de Steak House más grande de Guatemala La Estancia inaugura un espacio moderno que combina tradición parrillera uruguaya con innovación, sostenibilidad y una inversión de más de Q120 millones para los próximos cinco años.
La Estancia, referente de la parrilla uruguaya en Guatemala, abrió las puertas de su nuevo restaurante en Bulevar Liberación, marcando el inicio de una etapa de expansión y renovación que busca transformar la experiencia gastronómica en el país.
El nuevo espacio presenta un diseño contemporáneo inspirado en la tradición del asado rioplatense y en el espíritu de hospitalidad que ha caracterizado a la marca desde 1974. La ambientación cálida y moderna resalta el protagonismo de la parrilla y la preparación artesanal de cortes premium, acompañados de vinos seleccionados y opciones para compartir en familia, con amigos o en reuniones de trabajo.
La apertura forma parte de un plan de inversión superior a Q120 millones en los próximos cinco años, que incluye nuevas sucursales, remodelaciones y experiencias de servicio innovadoras. Con ello, La Estancia proyecta generar más de 1,000 nuevos empleos, sumándose a los más de 1,000 que ya mantiene a nivel nacional.
Actualmente, la cadena cuenta con presencia en Ciudad de Guatemala, Antigua Guatemala, Quetzaltenango, Amatitlán, San José Pinula y Bárcenas, y próximamente en Chimaltenango y Huehuetenango, consolidándose como la cadena de Steak House más grande del país.
“Estamos entrando en una nueva etapa para La Estancia. Este restaurante refleja cómo evolucionamos nuestra imagen y nuestra forma de atender, sin renunciar a lo que nos ha hecho fuertes: la calidad de nuestros cortes, nuestra tradición parrillera y un servicio cercano y accesible”, comentó Edgar García, Gerente General de Grupo Castelli.
La nueva sucursal también incorpora una sección Deli, donde los clientes pueden adquirir productos listos para llevar y disfrutar en casa. Además, la marca mantiene su número unificado de delivery (2410-2000), reforzando su compromiso de acercar la experiencia de La Estancia a más zonas del país.
Con más de cinco décadas de trayectoria, La Estancia reafirma su liderazgo en el sector gastronómico, apostando por una evolución constante que combina tradición y modernidad, y que proyecta a la marca hacia un crecimiento sostenible en la región.